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2018.04.29 (Sun)

5辛。


atu♂:さて、気温が上がってくると食べたくなってくるのがカレー。

kurosuke ishigaki

ヤマモリのタイカレー プリックである。

レトルトカレーといえば欧風か、最近やっとインド風のものも出回ってきたけど、

ヤマモリってかなり以前から本格タイカレーを出しているよな。

定番のグリーンやレッド、イエローカレーはお馴染みだけど、

このところ新製品がいろいろ出ている。

ヤマモリの5辛か…。タイの自社工場で生産しているから辛さはホンモノだろうなぁ。

kurosuke ishigaki

値段は他社のものより多少張るけれど、具がたっぷり。

kurosuke ishigaki

カレーは自分好みにいろいろアレンジしてしまうんだけど、今日はこのまま。

kurosuke ishigaki

さすがヤマモリの5辛!

飲み物と交互に食べなければとても無理な辛さだっ!

今までのレトルトカレーの中でも最強なんじゃあないか?!

kurosuke ishigaki

黒胡椒が多い。ホールのままのものも。

しかし、後味は爽やかでインドのそれよりうま味が強い。

久しぶりに汗ダーダーだぜ。

kurosuke ishigaki

いやでつねえ、ニンゲンはー。

そこまでしてそんなに辛いもの食べなくたっていいじゃあないでつか。

kurosuke ishigaki

はい、くろちゃんのお肉ミックスグリル。

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素材のうま味がわかるオトコでつから、ぼくは。


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2018.04.27 (Fri)

留守番請負いまつ。


都心はなんだか慌ただしくて、最近とみにいやになってきたな。

kurosuke ishigaki

食事をしたくても高い駐車場にクルマを停めてまで食べたいものもなし。

kurosuke ishigaki

愛は食卓にある…か。

早く帰ろう。

kurosuke ishigaki

そばっ食いの私ですが、うどんも食べたくなる時もあります。

今日は伊勢うどん。

kurosuke ishigaki

こないだ油揚げが食べたくて最前面には出なかったうどんもこれです。

前回はたっぷりのつゆでいただきましたが、これはどうもそうではないようだ。

kurosuke ishigaki

ゆであげを丼に。

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添付されているつゆをうすめずにそのままかける。

関東のうどんのつゆとは違い、たまり醤油にだしをきかせた濃厚なかけつゆだ。

kurosuke ishigaki

小ねぎを多めに。これで完成である。

うどんは太くて食べ応えがあるけれど、しかしさすがに夕食には物寂しいので

kurosuke ishigaki

ほうれんそうと水菜も入れちゃおう。

kurosuke ishigaki

いろどりに赤いものとしめじも追加だ。

すっかりうどんが見えなくなりました。

これではすこし水っぽいので

kurosuke ishigaki

揚げ玉をざあっと。

kurosuke ishigaki

温泉卵を割り入れて、これでどうよ!

kurosuke ishigaki

実食!

kurosuke ishigaki

こりゃウマイ!

kurosuke ishigaki

うどん専門店も最近はよく見かけるようになったけれど、

やはり関東というかこの辺では蕎麦が主流で、うどんはあまり食べないからなあ。

うどん県の人々は毎日食べるというから、食べ方も当然違うわな。

今日の具材はわたしが冷蔵庫にあったうどんに合いそうなものを入れた自己流なので

ご当地でこんなに色々入れるのかどうかは、わかりませんが、

たいへんおいしかったです。

kurosuke ishigaki

ぼくのお皿にはお肉だけドカドカ入れてくで。

kurosuke ishigaki

今日は昼間からひとりでお留守番してくれたから

ポークリブ3本だ。

kurosuke ishigaki

3本? もっと追加してくで!

これでも大サービスだがな。

kurosuke ishigaki

しょうがない、これで手を打つでつ。

kurosuke ishigaki

かいぬし、あしたも出かけていいでつよ。

4本で留守番請負いまつ。


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