2018.02.01 (Thu)
好みの相違。
atu♂:また雪かー。
こないだの雪かきの筋肉痛がやっと治まってきたというのに。

トシなんでつよ かいぬしは。いく日も経ってから筋肉痛になるんだから。
…なんだか寒くなってきたな。おやつにどこかの喫茶店でふわふわのパンケーキ
でも食べたいけど、こんな雨のそぼ降るおもてのテラスなんかで食べたく無いな。
そこで作ってみた。

ま、こんな感じだろ。
ホットケーキミックスと牛乳、卵黄をよく混ぜて、
卵白を泡立てたメレンゲをどっと入れて
厚紙を丸めた型に入れて焼くだけ。

アイスクリームをのせてね。

このカラメルを作るのに角砂糖4個!

しかし欠かせないものだ。

冷凍庫にベリーミックスがあったので、裏ごししてソースを。
お味はどうかな。

ぱふー。

我ながら上出来である。

カラメルをじゅわじゅわに染み込ませてなー。

A面はちょっとコゲたけど、極弱火でじっくり焼けばまず失敗しない。

くろちゃんもひとくちどう?

いらんでつ。
atu♂:犬も食わないものみたいじゃないかー!おいしいのにー!

じゃコレは?
お!

くで。
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