俺の。

チーズピッツアに、作ったカスタードクリームを塗りたくり

イチゴとバナナをのせて。



自家製、いわゆる俺のドルチェピッツアである。



あまりキレイじゃないがな。

昔、ギンザのイタリアンレストランの仕事をしていた頃、

そこのメニューにあったドルチェピッツアがうまそうでねえ。

もっと種類があったけど、どれも一枚数千円でねえ。



何回かおつきあいでいただいたけど。

マスカルポーネチーズをふんだんに使っていたな。

まあ、食べてみればこんな感じかと。

懐かしい味だ。



ぼくはソーセージののってるやつのほうが好き。


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