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2018.04.17 (Tue)

研究の余地アリ。


くんくん、なにかおもてで食べて来たでつね。

kurosuke ishigaki

しかもお肉系と見たでつ。

atu♂:鼻がいいな。

kurosuke ishigaki

仕事行きがてらにちょっとお腹に入れとこうと思って。

kurosuke ishigaki

炭焼きハンバーグ&ステーキの店 ウッドストックである。

ここは残念ながらくろちゃんとは一緒に行かれないのでな。

kurosuke ishigaki

以前、近くにステーキのファミレス ブロンコビリーがあって

仕事に出かける前にしっかり食べておきたい時は重宝してたんだけど、

閉店してしまって久しい。

kurosuke ishigaki

そこでこちらのお店を見つけて、最近ランチに何度か来ているのだ。

kurosuke ishigaki

もっぱら1,080円のハンバーグランチ。これにライスかパンで。

コーヒーなどは付かず、量もそれほど多くはないので、がっつりとまではいかないが

その分素材はいいものを使っているのだろう。とてもウマイ。

もう一本向こうの道にも大手資本がやっているハンバーグ専門店があるけど、

一人で昼に入るなら私は今日のウッドストックのほうが好きかな。

kurosuke ishigaki

どちらもぼくは入れないんでつから、味を覚えて来て

うちに帰ってぼくにも作ってくれでつよ。

くろちゃん用に味付きはつくらないけど、口に入れるとふんわりとほぐれる

この食感は、うちで作るひき肉の塊みたいなのとはだいぶ違う。

研究の余地ありだ。


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