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2018.08.28 (Tue)

なんなら。


いいにおいがしてまつが。

kurosuke ishigaki

くろちゃんのも作っているから心配ご無用。

kurosuke ishigaki

わたしは生姜焼きだ。

kurosuke ishigaki

ちょっと瞳孔開き気味。

kurosuke ishigaki

生姜焼きって日本料理なんだね。

ポークジンジャーかと思っていたら、そちらはもっと厚い豚肉の切り身を

使って、香り付けにワインなどシャレたものを使うようだ。

今日はカナダ産豚肉を使ったけれど、ちょっと硬い。漬け込みが足りないのか

そういう肉質なのか。

kurosuke ishigaki

同じタレで焼きなすも。

kurosuke ishigaki

ぼくは歯ごたえ派。

kurosuke ishigaki

ほれ、くろちゃんにはラムごはんだ。

わたしはラム肉は食べないから料理で使わせてもらうこともない。

kurosuke ishigaki

ごくろうでつ。

kurosuke ishigaki

そっちの豚肉もなんならいただきまつよ。

よそ見しない!


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