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2018.09.11 (Tue)

寝転んで空を見れば。


地球は青かった…。

kurosuke ishigaki

逆さまでつよ、かいぬし。

kurosuke ishigaki

寝転がっておると天地の区別がつかなくなるのである。

kurosuke ishigaki

すっかり秋めいて来たじゃあないか。

kurosuke ishigaki

そのぶん日が短くなったけどね。

kurosuke ishigaki

もう暑かったのも過去のことだ。

kurosuke ishigaki

やっとおもてで遊べるでつ。

kurosuke ishigaki

もっとシリのほうをもんでくで!ちからをいれてな。

kurosuke ishigaki

今年は暑すぎてあまり食べなかったけど

kurosuke ishigaki

今夜はカレーである。

kurosuke ishigaki

ちょっと秋を感じるカボチャのカレーな。

kurosuke ishigaki

すこし甘めにつくるのがミソ。

kurosuke ishigaki

甘いだけではなく、あとからじんわりと辛さがほとばしるように。

kurosuke ishigaki

カボチャを甘く煮付けて、辛口のカレーと合わせる。

ルーにはスゥイートチリソースを隠し味に入れると

kurosuke ishigaki

甘さから辛さへの味のグラデーションができて、甘いのにガツンと辛い

カレーができるぞ。インド風ならショウガも多めにね。

かぼちゃカレーはおかず系カレーだけど、甘さを控えれば

掛けカレーとしてもGood!

kurosuke ishigaki

久しぶりにお家がカレーのにおい。

kurosuke ishigaki

あ!こうもり!

kurosuke ishigaki

ぐぬっ! 素早くてとっさに撮れない!

いつかバッチリ撮りたいぜ!


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