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2019.01.25 (Fri)

変わらぬ場所。


いつもの公園を抜けて

kurosuke ishigaki

今日は街まで足を伸ばしてみようか。

kurosuke ishigaki

街へ出るにはこの公園を抜けて行くのが一番近道でつからね。

kurosuke ishigaki

いつもは公園の周りをぐるっと散歩するだけだけれども

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この階段を登って行くとすぐに街道沿いの住宅密集地だ。

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閉店してまつ。

ここは人気スイーツ店だったのにな。パテシエが退職してしまったから

と聞いたけれど。

一度入ってみたいと思っていたけれど、くろちゃんとは入れなかったから

とうとう来ずじまいだったな。

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ここも昔からある洋食屋さん。今日も元気に営業中だ。

ここのメンチライスは私の好物。

なんだか食べたくなったな。ということで

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メンチカツとアジフライを揚げてみた。

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先日撮影後に銀座でご馳走になったのは、有名な『つばめグリル』の新形態店

『つばめや』。 そちらでハンバーグをいただいたんだけど、ナイフを入れると溢れ出る肉汁

にちょっと感動したね。写真を撮れなかったのが残念。

kurosuke ishigaki

それで早速あの感動をと作ってみたけれど

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肉汁を逃がさないようにパン粉をつけてメンチにしてみましたが

いつもの私の作るハンバーグよりはいくぶんジューシーに出来たものの

つばめやの肉汁はこんなものじゃない。

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そもそも相手は黒毛和牛で格が違うけれども。

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アジフライはさっくりほっこりいい感じ。

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むしろ食べ慣れたママグリの味に近いね。

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駅前はずいぶん変わったけれど、この路地は昔の面影がある。

右側の楽器店ではずいぶんレコードを買った。今、1階はコンビニだけど。

初めて本物のMartinのギターをガラス越しに見たのもこの楽器店だった。

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麻丘めぐみは初めてファンになったアイドル。

小学校3年生頃だから40年前どころじゃないな。

そもそもCDなんて無かったし。

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ここも奥の方はどんどんお店が変わってまつね。

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この一角はいつまでも変わらずにいてほしいなあ。


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