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2018.05.04 (Fri)

世界三大スープ。


世界三大スープのひとつといえば

kurosuke ishigaki

タイのトムヤムクンである。

kurosuke ishigaki

スープベースはいろいろ出回っているのでカンタンに作れるねー。

煮る混ぜるエビでトムヤムクンなので、当然エビを投入。

あとはイカも入れたよ。魚介スープなので白身魚なんかも合うんじゃないかな。
kurosuke ishigaki

酸っぱ辛くてアジア人の口によく合う。

ほんとはパクチーだろうけど、小ねぎのグリーンでも見栄えはよし。

しめじかマッシュルームもあれば入れたいところだね。

kurosuke ishigaki

他のタイ料理とともにいただけば最高だけど

今日はこれだけで食事にしたいので、フォーも入れてみた。

具沢山なのでこれだけでもお腹いっぱいだ。

kurosuke ishigaki

ところでかいぬし、世界三大スープのあと二つは何でつか?

atu♂:そりゃあもう、やっぱり味噌汁だろ、あと…

ブブーッ!!

kurosuke ishigaki

あとでググって調べておいてくででつ。

じゃまたねー。

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22:04  |  くろすけ日記  |  コメント(0)

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