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2018.07.12 (Thu)

無性にシリーズ。


atu♂:今日も暑かった。

根をつめる仕事をしているとそれに気づかないものではありますが。

ちゃっちゃと写真に撮るまでもない料理を作って夕食を済ませたものの

無性にこれが食べたくなる。

kurosuke ishigaki

ポテトサラダである。

もうスーパーも閉まっている時間にもかかわらずだ。

kurosuke ishigaki

材料確認!

じゃがいも3つ、OK!

たまねぎOK! にんじんOK! ベーコンOK!とうもろこし1本アリ!

キュウリがないけど、大勢に影響なし。

kurosuke ishigaki

味付けはうまみの素も兼ねてポン酢、塩胡椒、砂糖少し、マヨネーズ!

納豆から抜いたマスタードも隠し味に。

じゃがいもの形をやや残すようにしてつぶし混ぜる。

ちょっと湯通しした野菜と、茹でたとうもろこしも混ぜて

パセリを散らせば出来上がり。

kurosuke ishigaki

うつわからスプーンでじかに!

kurosuke ishigaki

あああウマイ!!!

コレが食べたかったのだ!

幸せのポテイトゥサラダ。

kurosuke ishigaki

ケッ! いつまで待たすんでつか。

無性にたべたいのはぼくも同じなのでつ。

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23:35  |  くろすけ日記  |  コメント(0)

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