2019.08.15 (Thu)
ホドホドに。
ヒユウウウウウ

ザーッと降ったり止んだり。今日は出歩けないね。

ミートソースではない。

炒めたやきそばに 『丸美屋 麻辣麺の素』をかけうま。

丸美屋のかけうまシリーズで、最近そうめんやうどんにかける
こういうレトルトソースをよく見かけるね。

三玉やきそばがあったので、それにかけてみたわけだ。

これはジャージャー麺というやつじゃないのかね。
見ると他のラインナップにジャージャー麺もあるので、違うのだろう。
なかなか辛口で、今日はカレーにしようと思っていたが、こっちも良かったね。
これはうどんやそうめん用のかけソースだけれど、中華麺でもOKとあります。

最近よく見かける花椒入りでしびれる辛さに仕上げてある。
豆腐が入れば麻婆豆腐になっちゃうんじゃない?
甘かったり、辛くしたり、味を微妙に変えていろいろバリエーションを
増やしているんだろうね。 何かのソースベースにも使えそうです。

雨は明日まで尾を引きそうだな。

週末はいろいろ用事があるので、荒天は避けたいが、
また猛暑というのもな。

ホドホドに頼みまつよ。
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