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2020.04.25 (Sat)

25日。


家のジャスミンが咲き始めた。

kurosuke ishigaki

正確にはハゴロモジャスミンだそうだ。

kurosuke ishigaki

これだけでも良い香りが家の中まで漂ってくるぞ。

しかしこれ、かなり強情なつる草で

近くの他の木に絡みついてどんどん上へと

増殖していく。花が終わったらまた一苦労です。

kurosuke ishigaki

ぶり大根である。

kurosuke ishigaki

あまり煮魚は作りませんが、大根が冷蔵庫にあったのと

スーパーで、二切れで売っているなかに半端が

出たのか一切れのパックがあったので、頭の中で

即座にぶり大根の文字が。

kurosuke ishigaki

塩焼きか照り焼きにしてもよかったけれども、

この一切れではちょっと物足りないからね。

さかなくささを抑えるために下ごしらえはきちんと。

あとはどこのレシピページでも作り方は見られるから

その通りにすればよい。

kurosuke ishigaki

どっちかというとこのしみしみ大根が

食べたかったようです。

kurosuke ishigaki

じわっとつゆが。

kurosuke ishigaki

ぶり大根にはこういうがんもとか厚揚げとかは

入れないのかも知れないが、カサ増しにはちょうどいいね。

美味しくできました。

kurosuke ishigaki

今日は、あっくんの誕生日であったね。

kurosuke ishigaki

おもちゃに囲まれてご満悦な写真がパパから送られて来たでつ。

あっくんもくろちゃんも私も誕生日は25日。

どうでもいい情報を流してみたけど、

これじゃ済まないんだろうなあ。

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23:59  |  くろすけ日記  |  コメント(0)

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